DIARY

2017/07/27

豆乳でロイヤルミルクティーを作り、チョコレートにブレンドしてみようと、少し前から思っていました

そんな事もあり、先日の中国で空き時間にウッチーに紅茶の事を聞いてみると、色々な情報を教えてくれました。

おかげさまで、ベルガモットの香りが口の中から広がるチョコレート。良い感じに仕上がってきてます^_^

森澤祐介

投稿者: management 日時: 2017年07月27日 00:35 | コメント (6)

2017/07/25

今年も朝顔が咲きました。
中国から帰国した数日後から毎日順番に咲いています。

そして畑では、去年種とりをした南瓜が凄い勢いで成長しています。
葉っぱも大きいですね!

去年育てた時より確実にのびのび成長しています。やはり種が土地に馴染んできてくれたのかな。

亀戸大根の種とりもしました。

山口県の白オクラ「楊貴妃」は実をつけました。
丸っこくて白っぽい綺麗な見た目と大きくなっても固くなりづらいのが特徴です。
ベランダのプランターの五角オクラも適宜収穫して楽しんでいます。

とうもろこしの下では地這胡瓜も次々と育っています。
今年の梅雨はあまり雨が降らなかったり、地域によっては大雨だったり、僕の畑は小さいから管理がしやすいですが、それを生業としている農家の方々は地域によって大変なところもあるんではないでしょうか。
僕が野菜に興味を持ったきっかけの1つに、「野菜がどんどん安く買い叩かれ、労力や農機具などの初期投資に見合うだけの収入が農家は得られず、農家をやめる人が増え、就農しようとする人もいなくなってきている」と知ったことがあります。(僕は就農するつもりではありませんが)
スーパーに並ぶ値段が決まっているから、いかにコストを下げて野菜を作るかが課題になってくるので、早く効率的に収穫出来る化学肥料や農薬を使った農法になってくるんです。洋服やブランド品は何千円何万円で安いと気軽に買ったりするのに、野菜となると、何十~100円高ければ買わなくなる、そんな悲しい現実を知ったからです。
自然を相手に汗を流す農家の皆さん。近年は異常気象とも立ち向かわなければいけない。昔は農薬で命を落とす農家もいました。
暮らしていくには自分の家の家計も大事。でもスーパーで安く売られている野菜の先に、そんな農家の方々がいることを考えてみてほしいです。
「無農薬で栽培する」、「自分で育てる」きっかけはまたその先にあります。

そして今月も月刊新潟Komachi出ました。
先々月、先月から続いてきた僕視点のWORLD ORDER結成秘話。
今月でようやく結成です!
内山隼人

投稿者: management 日時: 2017年07月25日 12:41 | コメント (6)

2017/07/24

Good morning!
Bom dia !
Buenas dias!
Bonjour!
早安!
早上好!
早晨!
アンニョンハセヨ!
Guten Morgen!
Buon giorno!
Доброе утро!
サバーフルハイル!
ナマステ!
ナマステー!)…←(゜ο゜●)ノ゛2回目?
Selamat pagi!
サワディーカップ!
ミランガーパー!
Xin chao!
Yadra!
Iaorana!
aloha kakahiaka!
サエンバイノー!
Bonan matenon!
OHAYOGOZAIMASU!!\(゜◇゜●)”
関東も梅雨明けしました。
雨全然降らない梅雨期間でしたが…
ずっと暑かったなぁ
さぁとうとう夏い暑が始まりました。
夏い日々でも良い風吹きますように…
早く秋冬が来ますように…
さて今週は誰だ…??!

[MONDAY]

(2017年198日目)
今週も始まりはチョコトースト
ちなみにチョコはコンビニで買える神戸ショコラ
普通のチョコだと冷めるとザラザラするけん
神戸ショコラは凄くパンに染みるし
溶けも良く塗りやすい薄いトーストには
一粒半、4枚切りくらいの厚いトーストには
二粒、トーストには神戸ショコラがお勧めだよ!
なんて…やっぱり今週もパンが好き
さぁ暑い日々だけど、熱中症に
気をつけて、穏やかな一週間で
ありますように…

[TUESDAY]

(2017年199日目)
今朝もムンムンムシムシする朝…
しかし午後から空が暗くなり
ゴロゴロゴロゴロと唸り出した…
ずっと太陽サンサンムンムンムシムシジメジメな陽気
だったからたまには、こんな空も良いな
だけん…思った通りそれも僅かな時間
結局雲間からオレンジがやってきて
いちばん暑い夏の夕暮れ時…
雨の湿気でジメジメムンムンムシムシ…
だけんやっぱりたまには雨必要だなぁ

[WEDNESDAY]


(2017年200日目)
今日で2017年も200日…そして…
とうとう関東も梅雨明けしました。
だいぶ前から梅雨明けしてたような
陽気でしたが…
これから本格的な夏かぁ…暑は夏い…
ふぅぅ(´゜`●|||)\゛
ジメジメムシムシだけじゃなく
良い風が吹いてくれますように…

[THURSDAY]

(2017年201日目)
こいつの季節がやってきた
キュウリ!!!\(゜▽゜\)゛
とりあえず3本細かくカットし
水をはったどんぶりへポイッ、しばらく
冷蔵庫で冷やし
味噌・マヨ・醤油・一味でシャキシャキ
カブトムシの気分…
あぁ美味い!!

[FRIDAY]


(2017年202日目)
今日から夏休みかな…朝から
甘えん坊良輔の泣きの声がする…
いつまでたっても甘えん坊..大丈夫かな
これから一ヶ月ジジとババは大変だ…
夏休みママ、パパ、ジジ、ババは中々
ゆっくり落ち着けないかもですが
頑張れママさんパパさん!!(●゜ο゜)ノ”
子供達!良い夏休みを…

[SATURDAY]

(2017年203日目)
朝玄関から出た瞬間のギラギラな陽射し
滅茶苦茶暑いぃぃ!!!
今日もギラギラ太陽の暑い土曜日
夕暮れ時も灼熱のオレンジが暑かった
今日は玉子焼きにチョコトーストそして…
冷凍庫に眠っていた、たい焼き…
たい焼きも暑そうに…汗…なんて…
暑い日のたい焼きもやっぱり美味しい
しかし暑い日のオーブンは…キツイなぁ…
みなさん穏やかな週末を…

[SUNDAY]

(2017年204日目)
あれ…涼しいと言うか…暑くないな今日
そんな曇り空の日曜日
雨もパラパラ降っていました
今週はキュウリでおしまい、美味しいな…
来週もキュウリ食べるぞ!
これから台風がやってきたり夏の空も
忙しいと思いますが
この夏も素敵な空に出会えますように…
夜は涼しい風が吹いていた…

みなさん先週も一週間お疲れ様でした
新しい一週間の始まり
本格的な夏も始まり
暑い日々がやってきました
子供たちは夏休みもやってきました
宿題いっぱいあるかな…
みなさん素敵な夏を…

新しい一週間もみなさんが
穏やかであったかい気持ちで過ごせる
優しい一週間の日々・時間で
ありますように…

風よ止まないで
夏の間も優しく吹いて下さい

優しい風がいつも
みなさんの心にそっと…
吹きますように…

大丈夫。大丈夫。
風が吹いたよ…
さぁ生きよう!((゜▽゜(●)゛

【あったかい心、優しい気持ち
忘れずに、笑顔の風が…
世界中にいっぱい吹きますように…
大丈夫。明日へちゃんと繋がる!!】

新しい一週間へ
暑さに負けず
行ってらっしゃい!!!
※今週は…元カリフォルニア州知事…では無く
[T-800]さんでした。I’ll be back!

(高橋 昭博)

投稿者: management 日時: 2017年07月24日 00:27 | コメント (11)

2017/07/23

いよいよ関東も梅雨が明けて本格的な夏が到来しました
暑い日々が続いてますがみなさん夏バテにってませんか?

さて、先日久しぶりに弾丸で出かけてきました〜
予定を決めておくということが苦手な僕はいつも出かけるときは弾丸が多いわけで、、、
まぁただ弾丸って言いたいだけなんですけどね。

行き先も決めない旅に友人と行ってきました。
久しぶりだったので、お互いの近況やら仕事や将来の事など熱く語らいました。

で、話も盛り上がり何がどうなってか男2人で暑い中、花火をするという青春ができました!
夏の風物詩。
夏の思い出。
夏の1ページ。
男の友情プライスレス。

久しぶりに超リフレッシュしました!
夏はまだまだ始まったばかり!

みなさんも夏バテと熱中症には注意しながら、夏を楽しんでくださいね!

落合将人

投稿者: management 日時: 2017年07月23日 00:41 | コメント (4)

2017/07/20

海外に行くと、珍しいものをいただく事があります。先日の中国ではこちら

何だと思いますか?
実はこれ、「はすの実」なんです。はすといえばレンコンですよね。そのレンコンの花の実です。
味は、、、生の栗を食べてるような?そんな味でした。栄養価がとても高いようです。

そしてこちらは、現地通訳の王さん一押しの「アヒルの首」!
さすが現地の方のオススメ!お酒のおつまみに最適です。美味しくいただきました。
中国に訪れた際には是非、試してみてください^_^

森澤祐介

投稿者: management 日時: 2017年07月20日 01:22 | コメント (7)

2017/07/18

久しぶりにクライミングジムEVER FREEさんのコンペに出場してきました。
僕は変わらずボルダリングが好きで、時間があるときはコンスタントに通っているのですが、忙しいときは1ヶ月や2ヶ月通えなくてブランクが出来たりして、結局なかなか上達してないので、ずーっと前から3級か、何回かトライして、たまに2級が落とせる程度です。
ということでコンペでは3級までの課題にトライするミドルクラスで参加しました。

予選では1位通過だったんですが、張り切り過ぎたのか、スタミナがないだけなのか、疲れてしまい…
準決勝敗退!

勝ち上がるのは難しいですね。
ただ予選ではシード権を持っていたものの守りに入らず、楽しく課題にチャレンジ出来たので良かったです。
予定が合えば、リベンジしたいと思います。
内山隼人

投稿者: management 日時: 2017年07月18日 16:16 | コメント (5)

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